Il Ristorante propone la cena di San Valentino

Menù di San Valentino

MENU’

Aperitivo di benvenuto con bollicine

Bianco e nero di seppia

Mango, sakè e sansho

Crocchetta di zucca e tartufo di Norcia

Tortino di baccalà al nero di seppia con crema di cavolfiori, terrina di broccoli con tartare di gamberi rosa

Cannelloni croccante con farina di tapioca, cotto alla brace e radicchio di Treviso

Tortelli di patate con taleggio su crema di zucca, tartufo nero di Norcia e confetture di cipolla

Tataki di wagyu Australiano con salsa royale , asparagi verdi e morchelle

Cuore di mousse leggera alle yogurt e cioccolato bianco

Caffè

Vini inclusi

Euro 55,00

 



WhatsApp Chat
Invia tramite WhatsApp